Ceba RECAS

Molt bona per cuinar o amanir.

La ceba té un contingut molt ampli de nutrients, vitamines, glúcids i fibra però el més valuós és el contingut en substàncies fitoquímiques que li donen es seu característic gust tan característic.

Es consumeix de moltes maneres, crua, cuita, en conserva i com a condiment i acompanyant gran varietat de plats de carn, peix o verdures.